Manfaat jantung Pisang

• Jantunng pisang membuat kita kenyang. .pastinya
• Jantung pisang mengandung karbohidrat, protein, mineral (terutama fosfor, kalsium. dan besi) maupun vitamin seperti beta karotin, Vitamin B1 dan C. Sebagai sayur, jantung pisang juga mengandung serat pangan yang tinggi.
• Mempunyai indeks glikemik yang rendah, sehingga insulin yang dibutuhkan untuk mengubah glukosa menjadi energi semakin sedikit dan baik bagi penderita diabetes.
• Meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dengan cara meninggkatkan pergerakan usus besar.
• Mengikat lemak dan kolesterol yang kemudian dikeluarkan melalui feses.
• Mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke.
• Dari segi Ekonomi "Jantung pisang dapat diganti sebagai Alternatif pengganti daging"